حلى مثلثات التوفي
مقدمة
حلى مثلثات التوفي هي حلوى شهية ولذيذة، مصنوعة من التوفي اللذيذ المغطى بالشوكولاتة الغنية. إنها وجبة خفيفة مثالية أو حلوى للحفلات أو المناسبات الخاصة.
المكونات
كوب واحد من السكر
1/2 كوب من الزبدة غير المملحة
1/4 كوب من شراب الذرة الخفيف
1/4 كوب من الماء
1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
12 أوقية من الشوكولاتة شبه الحلوة المفرومة
التحضير
نُبطن صينية خبز مقاس 8×8 بقطعة من ورق الزبدة.
في قدر متوسط، نُمزج السكر والزبدة وشراب الذرة والماء معًا.
نُغلي الخليط على نار متوسطة مع التحريك باستمرار.
نُقلل الحرارة إلى درجة منخفضة ونُتركه يغلي لمدة 3 دقائق، أو حتى يُصبح سميكًا وكهرمانيًا.
نُبعد القدر عن النار ونُضيف خلاصة الفانيليا.
نُسكب خليط التوفي في صينية الخبز المُبطنة بورق الزبدة.
نُبرد التوفي في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة على الأقل، أو حتى يتماسك.
نقطع التوفي إلى مثلثات.
نُذوب الشوكولاتة في الميكروويف أو على حمام مائي مزدوج.
نُغمس كل مثلث توفي في الشوكولاتة المذابة، ونُغطيه بالكامل.
نُضع مثلثات التوفي المغموسة بالشوكولاتة على رف سلكي حتى تجف.
نصائح
يُمكنك استخدام أي نوع من الشوكولاتة المُفضلة لديك لغمس مثلثات التوفي.
يُمكنك إضافة أي مواد إضافية إلى الشوكولاتة المغطاة، مثل المكسرات المفرومة أو البسكويت المطحون.
يُمكنك تخزين مثلثات توفي المغطاة بالشوكولاتة في وعاء محكم الغلق في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.
فوائد مثلثات توفي
إنها مصدر ممتاز للطاقة.
إنها مُغذية وتحتوي على فيتامينات ومعادن أساسية.
إنها تساعد على تحسين المزاج.
إنها تُقلل من التوتر والقلق.
إنها تُحسن صحة القلب والأوعية الدموية.
استنتاج
حلى مثلثات التوفي هي حلوى لذيذة ومليئة بالطاقة. إنها سهلة التحضير ومثالية للحفلات والمناسبات الخاصة. كما أنها توفر العديد من الفوائد الصحية، مثل تحسين المزاج والصحة القلب والأوعية الدموية. لذا، استمتع بمثلثات التوفي اللذيذة واستفد من فوائدها الصحية المذهلة.