رجيم دشتي
رجيم دشتي هو حمية منخفضة الكربوهيدرات، عالية البروتين، وعالية الدهون. وقد تم تطويره من قبل د. أنور دشتي، وهو طبيب كويتي. ويدعي دشتي أن رجيمه يمكن أن يساعد في فقدان الوزن وتحسين الصحة العامة.
مبادئ رجيم دشتي
يعتمد رجيم دشتي على المبادئ التالية:
انخفاض الكربوهيدرات: يحد رجيم دشتي من تناول الكربوهيدرات إلى 20 جرامًا في اليوم. ويعتقد دشتي أن الكربوهيدرات هي السبب الرئيسي لزيادة الوزن والأمراض المزمنة.
البروتين العالي: يشجع رجيم دشتي على تناول كميات كبيرة من البروتين. والبروتين يساعد على الشعور بالشبع ويساعد على الحفاظ على كتلة العضلات.
الدهون العالية: يسمح رجيم دشتي بتناول الدهون، بما في ذلك الدهون المشبعة. ويعتقد دشتي أن الدهون ضرورية لصحة جيدة وأنها تساعد على الشعور بالشبع.
الآثار الصحية لرجيم دشتي
يدعي دشتي أن رجيمه يمكن أن يحسن الصحة العامة بطرق عديدة، بما في ذلك:
فقدان الوزن: يمكن أن يساعد رجيم دشتي على فقدان الوزن عن طريق تقليل الشهية وزيادة الأيض.
تحسين مستويات السكر في الدم: يمكن أن يساعد رجيم دشتي على تحسين مستويات السكر في الدم عن طريق تقليل تناول الكربوهيدرات.
تقليل الالتهاب: يمكن أن يساعد رجيم دشتي على تقليل الالتهاب عن طريق تقليل تناول الكربوهيدرات والدهون المشبعة.
تحسين صحة القلب: يمكن أن يساعد رجيم دشتي على تحسين صحة القلب عن طريق تقليل مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية.
الوقاية من السرطان: يمكن أن يساعد رجيم دشتي على الوقاية من السرطان عن طريق تقليل تناول السكر والكربوهيدرات المكررة.
انتقادات لرجيم دشتي
تعرض رجيم دشتي لبعض الانتقادات، بما في ذلك:
صعوبة اتباعه: يمكن أن يكون رجيم دشتي صعبًا في اتباعه بسبب القيود الصارمة على الكربوهيدرات.
نقص المغذيات: يمكن أن يؤدي اتباع رجيم دشتي لفترات طويلة إلى نقص المغذيات، مثل الكالسيوم وفيتامين د.
الآثار الجانبية: يمكن أن يسبب رجيم دشتي آثارًا جانبية، مثل الإمساك والغثيان والصداع.
من يجب عليه تجنب رجيم دشتي؟
رجيم دشتي غير مناسب للأشخاص الذين يعانون من الحالات الصحية التالية:
أمراض الكلى
مرض الكبد
مرض القلب
السرطان
الحمل والرضاعة
الخلاصة
رجيم دشتي هو نظام غذائي مثير للجدل له مزايا وعيوب. ويدعي دشتي أن رجيمه يمكن أن يساعد في فقدان الوزن وتحسين الصحة العامة، لكن هناك بعض الأدلة العلمية التي تدعم هذه الادعاءات. رجيم دشتي صعب في اتباعه ويمكن أن يسبب آثارًا جانبية. من المهم التحدث إلى الطبيب قبل البدء في رجيم دشتي.