شيبس فخذ الدجاج

شيبس فخذ الدجاج

شيبس فخذ الدجاج هى وجبة خفيفة ومقرمشة ومليئة بالنكهة يمكن الاستمتاع بها في أي وقت من اليوم. إنها مصنوعة من صدور دجاج مقلية ومطلية بمجموعة متنوعة من النكهات. يمكن الاستمتاع بها بمفردها أو مع غموس مفضل لديك.

المكونات:

1 كجم من صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظم

1 كوب دقيق


1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل

1/2 كوب حليب

1 بيضة

1 كوب من فتات الخبز

زيت نباتي للقلي

التعليمات:

1. قطّعي صدور الدجاج إلى قطع بحجم لقمة.

2. في وعاء، اخلطي الدقيق والملح والفلفل.

3. في وعاء آخر، اخلطي الحليب والبيض.

4. غمسي قطع الدجاج في خليط الدقيق، ثم في خليط الحليب والبيض، ثم في فتات الخبز.

5. اقلي قطع الدجاج في الزيت النباتي الساخن حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.

6. صفي شيبس فخذ الدجاج على مناشف ورقية ثم قدميه مع غموسك المفضل.

القيمة الغذائية:

يحتوي شيبس فخذ الدجاج على نسبة عالية من البروتين والدهون الصحية. كما أنها مصدر جيد للفيتامينات والمعادن، مثل الحديد والزنك والسيلينيوم. ومع ذلك، فهي أيضًا عالية في السعرات الحرارية والدهون المشبعة، لذلك يجب استهلاكها باعتدال.

الفوائد الصحية:

مصدر جيد للبروتين، الذي يساعد على بناء وإصلاح الأنسجة.

مصدر جيد للدهون الصحية، والتي تساعد على خفض الكوليسترول وتحسين صحة القلب.
مصدر جيد للفيتامينات والمعادن، مثل الحديد والزنك والسيلينيوم، والتي تدعم وظائف الجسم المختلفة.

المخاطر الصحية:

عالية في السعرات الحرارية والدهون المشبعة، لذلك يجب استهلاكها باعتدال.
قد تحتوي على مكونات غير صحية، مثل مواد حافظة أو ألوان صناعية أو نكهات، والتي قد تكون ضارة بالصحة.

شيبس فخذ الدجاج هى وجبة خفيفة لذيذة ومغذية يمكن الاستمتاع بها باعتدال. إنها مصدر جيد للبروتين والدهون الصحية والفيتامينات والمعادن. ومع ذلك، فهي أيضًا عالية في السعرات الحرارية والدهون المشبعة، لذلك يجب استهلاكها باعتدال.