عشاء خفيف وسريع للضيوف

عشاء خفيف وسريع للضيوف

إن استقبال الضيوف في أي وقت من اليوم يتطلب بعض الاستعدادات، خاصة إذا كان موعد الزيارة في وقت العشاء. فمن الضروري توفير وجبة عشاء لذيذة وسريعة التحضير حتى لا تضيع الكثير من الوقت في المطبخ وتتمكن من الاستمتاع بوقتك مع ضيوفك. وفي هذا المقال، سنستعرض بعض أفكار العشاء الخفيف والسريع التي يمكنك تحضيرها للضيوف دون عناء.

المقبلات السريعة

سلطة الفتوش: سلطة خفيفة ومنعشة مكونة من الخضروات الطازجة مثل الخيار والطماطم والبصل والبقدونس والنعناع، متبلة بعصير الليمون وزيت الزيتون.

متبل الباذنجان: يعتبر متبل الباذنجان من المقبلات الشرقية الشهية والسهلة التحضير، يتكون من الباذنجان المشوي والمهروس مع الطحينة والليمون والثوم.

حمص بالفلفل الأحمر: يعتبر الحمص من الأطباق الشهيرة في الشرق الأوسط، ويمكن تحضيره بشكل أسرع عن طريق مزجه مع الفلفل الأحمر المشوي للحصول على مذاق شهي.

الأطباق الرئيسية السريعة

بيتزا سريعة: يمكن تحضير بيتزا سريعة عن طريق استخدام عجينة جاهزة ووضع صلصة الطماطم والجبن والمكونات المفضلة لديك.

معكرونة بالبيستو: تعتبر معكرونة البيستو من الأطباق الإيطالية السهلة والسريعة التحضير، حيث يتم مزج المعكرونة المطبوخة مع صلصة البيستو المصنوعة من الريحان والصنوبر وزيت الزيتون.

سندويشات صغيرة: يمكنك تحضير سندويشات صغيرة سريعة عن طريق استخدام مجموعة متنوعة من الخبز والحشوات مثل الجبن أو اللحوم الباردة أو الخضروات.

الحلويات السريعة

كؤوس بارفيه: كؤوس بارفيه هي حلوى سريعة وسهلة التحضير، تتكون من طبقات من الفاكهة واللبن الزبادي والمكسرات أو الشوكولاتة.

تيراميسو سريع: يعتبر التيراميسو من الحلويات الإيطالية المحبوبة، ويمكن تحضيره بشكل سريع عن طريق استخدام بسكويت ليدي فينجر جاهز وكريمة ماسكاربوني.

سلطة فواكه: سلطة الفواكه هي حلوى خفيفة ومنعشة، تتكون من مجموعة متنوعة من الفواكه الطازجة مقطعة إلى قطع صغيرة ومتبلة بعصير الليمون أو العسل.

نصائح لإعداد عشاء سريع وخفيف

استخدم مكونات بسيطة وسهلة التحضير.

جهز بعض الأطباق مسبقًا مثل المقبلات أو الحلويات.

استخدم الأجهزة الكهربائية مثل الخلاط أو معالج الطعام لتوفير الوقت.

الخلاصة

عشاء خفيف وسريع للضيوف لا يتطلب الكثير من الجهد أو الوقت. مع أفكار الوصفات البسيطة التي قدمناها في هذا المقال، يمكنك تحضير وجبة لذيذة وممتعة لضيوفك دون التضحية بوقتك أو متعتك. فاستمتع بتحضير وتقديم هذه الأطباق لضيوفك واستمتع بوقتك معهم.