ليز بالجبنه الفرنسيه

الياز بطعم الجبنة الفرنسية

الياز بطعم الجبنة الفرنسية هو نوع شهي من الياز يتميز بمذاقه الرائع وقوام الجبنة الفرنسية الذائبة. وهو مصنوع من مزيج من لحم المفروم، جبنة فرنسية، والتوابل، مما ينتج عنه طبق لذيذ ومليء بالنكهة. إليك دليل شامل حول كيفية صنع الياز بطعم الجبنة الفرنسية خطوة بخطوة مع نصائح مفيدة:

المكونات

• 1 رطل من اللحم المفروم
• 1/2 كوب جبنة فرنسية مبشورة
• 1/4 كوب بصل مفروم
• 1/4 كوب فلفل أخضر مفروم
• 1 بيضة
• 1/4 كوب فتات الخبز
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

خطوات التحضير

1. تحضير اللحم

في وعاء كبير، اخلط اللحم المفروم مع البصل والفلفل الأخضر والبيض والملح والفلفل. استخدم يديك لخلط المكونات جيدًا.

2. إضافة الجبنة

أضف جبنة فرنسية مبشورة إلى اللحم واخلط حتى تتوزع بالتساوي. يمكنك استخدام أي نوع من الجبنة الفرنسية التي تفضلها، مثل الشيدر أو موزاريلا أو جرويير.

3. تشكيل الياز

اصنع كرات لحم صغيرة من الخليط بحجم كرة الغولف تقريبًا. ضعها على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.

4. الخبز

اخبز الياز في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20-25 دقيقة، أو حتى تنضج تمامًا ويصبح لونها بنيًا ذهبيًا.

5. تقديم

قدم الياز ساخنًا مع الخبز والسلطة المفضلة لديك.

نصائح مفيدة

يمكنك إضافة مكونات أخرى إلى خليط الياز، مثل البصل المفروم أو الفلفل الحار أو الأعشاب المفرومة.
إذا لم يكن لديك جبنة فرنسية، يمكنك استخدام أي نوع آخر من الجبن الذي يذوب جيدًا، مثل جبن الشيدر أو موزاريلا.
يمكنك أيضًا قلي الياز في مقلاة بدلاً من خبزه في الفرن.

الياز الفرنسي بالجبنة

الياز الفرنسي بالجبنة هو طبق شهي ومليء بالنكهة مصنوع من مزيج من اللحم المفروم والجبنة الفرنسية والصلصة.

مكونات

• 1 رطل من اللحم المفروم
• 1/2 كوب جبنة فرنسية مبشورة
• 1/4 كوب بصل مفروم
• 1/4 كوب فلفل أخضر مفروم
• 1 بيضة
• 1/4 كوب فتات الخبز
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

مكونات الصلصة:

• 1 علبة (15 أونصة) من صلصة الطماطم
• 1/4 كوب بصل مفروم
• 1 فص ثوم مفروم
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح
• 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود

خطوات التحضير

خطوات تحضير الياز:

1. اتبع خطوات تحضير الياز المذكورة أعلاه.

خطوات تحضير الصلصة:

1. في مقلاة متوسطة الحجم، سخني القليل من الزيت على نار متوسطة.
2. أضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة 2-3 دقائق حتى تصبح طرية.
3. أضيفي صلصة الطماطم والملح والفلفل واتركيها تغلي على نار خفيفة لمدة 10-15 دقيقة أو حتى تثخن.

خطوات التجميع:

1. ضع الياز في طبق خبز.
2. غطي الياز بالصلصة.
3. اخبز في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20-25 دقيقة أو حتى يسخن الياز وتذوب الجبنة.

الياز الفرنسي بالجبنة المشوية

الياز الفرنسي بالجبنة المشوية هو طبق سهل التحضير ولذيذ مصنوع من مزيج من الياز الفرنسي والجبن المشوي.

مكونات

• 1 رطل من اللحم المفروم
• 1/2 كوب جبنة فرنسية مبشورة
• 1/4 كوب بصل مفروم
• 1/4 كوب فلفل أخضر مفروم
• 1 بيضة
• 1/4 كوب فتات الخبز
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 4 شرائح خبز
• 2 ملعقة كبيرة زبدة
• 4 شرائح جبن من اختيارك

خطوات التحضير

خطوات تحضير الياز:

1. اتبع خطوات تحضير الياز المذكورة أعلاه.

خطوات تحضير ساندويتشات الياز المشوية:

1. سخني الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.
2. ضع شريحتين من الخبز في المقلاة.
3. غطي كل شريحة من الخبز بقطعتين من الياز.
4. غطي الياز بشريحتين من الجبن.
5. ضع شريحتي الخبز المتبقيتين فوق الجبن.
6. إقلب الساندويتشات وقليها لمدة 2-3 دقائق لكل جانب أو حتى يصبح الخبز ذهبيًا والجبن ذائبًا.

الياز الفرنسي بالجبنة الكريمي

الياز الفرنسي بالجبنة الكريمي هو طبق فاخر مصنوع من مزيج من الياز الفرنسي والجبنة الكريمي.

مكونات

• 1 رطل من اللحم المفروم
• 1/2 كوب جبنة فرنسية مبشورة
• 1/4 كوب بصل مفروم
• 1/4 كوب فلفل أخضر مفروم
• 1 بيضة
• 1/4 كوب فتات الخبز
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 1/2 كوب جبنة كريمي

خطوات التحضير

خطوات تحضير الياز:

1. اتبع خطوات تحضير الياز المذكورة أعلاه.

خطوات تحضير الياز بالجبنة الكريمي:

1. افرد الياز على طبق تقديم.
2. وزع الجبن الكريمي فوق الياز.
3. قدم الياز ساخنًا.

الياز الفرنسي بالجبنة الذائبة

الياز الفرنسي بالجبنة الذائبة هو طبق شهي مصنوع من مزيج من الياز الفرنسي والجبنة الذائبة.

مكونات