حشوة سبرنج رول بالبطاطس

حشوة سبرنج رول بالبطاطس

تعد حشوة سبرنج رول بالبطاطس من الحشوات اللذيذة والمغذية التي يمكن صنعها في المنزل بسهولة. فيما يلي دليل كامل لإعداد حشوة سبرنج رول بالبطاطس.

المكونات

1 كيلوغرام من البطاطس

1 بصلة متوسطة


2 فص ثوم

1 حبة جزر متوسطة الحجم

1 كأس ذرة معلبة

1/2 كوب فول أخضر

1/4 كوب صلصة الصويا

1 ملعقة كبيرة نشا الذرة
1/2 ملعقة صغيرة ملح

1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود

طريقة التحضير

خطوات تحضير الحشوة

1. اغسل البطاطس وقشرها وقطعها إلى مكعبات صغيرة.
2. سخّن الزيت في مقلاة كبيرة وأضف البصل والثوم وقلّب حتى يذبل.

3. أضف الجزر والذرة والفاصوليا الخضراء والبطاطس وقلّب حتى تنضج الخضار وتصبح طرية.

خطوات إضافة النكهة والتوابل

1. أضف صلصة الصويا ونشا الذرة والملح والفلفل الأسود وقلّب حتى تمتزج جميع المكونات جيدًا.

2. استمر في الطهي لمدة 5 دقائق أخرى أو حتى تتكاثف الحشوة وتصبح جاهزة للاستخدام.

خطوات لف سبرنج رول

1. احضر أوراق سبرنج رول ورتبها على سطح عمل نظيف.
2. ضع ملعقة كبيرة من الحشوة في منتصف كل ورقة سبرنج رول.
3. لف السبرنج رول بإحكام على شكل أسطوانة، واغلق الأطراف بالماء أو معجون الدقيق.

نصائح

يمكنك استخدام أي نوع من الخضار التي تفضلها في الحشوة.
إذا لم يكن لديك ذرة معلبة، يمكنك استخدام ذرة طازجة أو ذرة مجمدة.

يمكنك إضافة أي توابل أخرى أو صلصات حسب ذوقك.

التغذية وقيمة السعرات الحرارية

تحتوي حشوة سبرنج رول بالبطاطس على العديد من العناصر الغذائية الهامة، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن والكربوهيدرات والألياف. فيما يلي قيمة السعرات الحرارية التقريبية لكل 100 غرام من الحشوة:

السعرات الحرارية: 200 سعرة حرارية

الكربوهيدرات: 40 غرام

البروتين: 5 غرام

الدهون: 10 غرام
الألياف: 5 غرام

الخاتمة

حشوة سبرنج رول بالبطاطس هي طريقة لذيذة ومغذية للإستمتاع بالسبرنج رول. مع المكونات البسيطة وخطوات التحضير السهلة، يمكنك صنع حشوة شهية في المنزل في أي وقت. جربها وأضفها إلى وصفاتك المفضلة للاستمتاع بنكهة السبرنج رول الفريدة.